LE COUTEAU : L'INDISPENSABLE DE LA CUISINE

Dans la cuisine, l'outil indispensable fait partie toujours à portée : le couteau. Sa finesse est essentielle pour éplucher des aliments variés. Le couteau bien fabriqué peut une habileté de coupe exceptionnelle. On peut dénombrer un nombreux types de couteaux spécialisés pour des usages spécifiques. N'oubliez pas l'importance de l'en